Điều trị tiểu đường bằng nấm linh chi? Bạn đã biết?

141 lượt xem
5/5 - (2 bình chọn)

Là vị thảo dược quý giúp tăng cường sức khỏe, nấm linh chi được ứng dụng làm nguyên liệu trong các bài thuốc chữa bệnh. Trong đó, nhiều người truyền tai nhau về công dụng chữa tiểu đường của loại thảo dược này. Vậy, thực hư của lời đồn này là gì? Cùng bàn luận chi tiết về chủ đề “Nấm linh chi trị tiểu đường” trong bài viết dưới đây. 

Nấm linh chi trị tiểu đường
Nấm linh chi trị tiểu đường

1. Nấm linh chi trị tiểu đường?

Nấm linh chi là gì?

Nấm linh chi (còn được gọi là nấm Trường Thọ hay nấm Lim) có tên khoa học là Ganoderma lucidum. Chúng là loại dược liệu lâu đời hơn 4000 năm lịch sử, được ưa chuộng sử dụng trong Y học cổ truyền với công năng hỗ trợ điều trị bệnh. 

Đặc điểm của nấm linh chi

Nấm linh chi mọc nhiều ở những khu rừng có nhiều cây gỗ lớn, đặc biệt là rừng rậm lâu năm và trên núi cao. Cấu tạo nấm linh chi gồm 2 phần cuống và mũ dính liền nhau. Dưới mũ nấm là các phiến nấm, tuổi thọ nấm càng cao thì phiến nấm càng hóa gỗ dày. Nấm có nhiều sắc khác nhau như đỏ, vàng, đen, trắng, tím…

Đặc điểm của nấm linh chi
Đặc điểm của nấm linh chi

Thành phần của nấm linh chi

Trong số các loại nấm, nấm linh chi được coi là dược phẩm có giá trị dinh dưỡng cao nhất với hơn 400 dưỡng chất quý.Thành phần chính của nấm linh chi bao gồm: 

Giá trị dinh dưỡng: Nấm Linh chi chứa khoảng 90% nước, 10% còn lại là chất xơ, protein, carbohydrate, chất béo, chất tro, vitamin và khoáng chất. 

Giá trị dược học: Nấm linh chi chứa nhiều hoạt chất có giá trị dược học, điển hình là peptidoglycans, triterpenes và polysaccharides.

Nấm linh chi trị tiểu đường được không?

Người bị tiểu đường có uống được nấm linh chi không? chắc hẳn là thắc mắc của nhiều người. Với những lợi ích tuyệt vời như ổn định đường huyết, kiểm soát cân nặng, thúc đẩy tăng sinh insulin và phòng ngừa các biến chứng…nấm linh chi được các chuyên gia khuyến khích sử dụng để tăng hiệu quả điều trị bệnh tiểu đường

2. Công dụng của nấm linh chi với người tiểu đường

Nghiên cứu khoa học đã chỉ ra nhiều công dụng của nấm linh chi đối với người tiểu đường, điển hình phải kể đến:

Điều hòa đường huyết

Nấm linh chi chứa một loạt các hợp chất có vai trò quan trọng trong điều hòa đường huyết. Cụ thể:

  • Triterpenoids: Ngăn ngừa tình trạng tăng đường huyết sau ăn nhờ khả năng ức chế hoạt động của enzyme (α-Glucosidase, Aldose Reductase…)
  • Protein Lingzhi-8: Tăng khả năng phát hiện kháng thể Insulin.
  • Polysaccharides: Thúc đẩy sản sinh Insulin và giảm nồng độ đường trong máu.
  • Proteoglycan:Giảm nồng độ đường trong máu bằng cách ức chế hoạt động của các enzym như phosphatase 1B hay Protein tyrosine.

Tăng cường sản xuất Insulin ở tuyến tụy

Hoạt chất Polysaccharides có trong nấm linh chi được chứng minh là có khả năng bảo vệ, tăng cường và kích thích hoạt động tuyến tụy. Từ đó, đào thải lượng đường huyết dư thừa ra bên ngoài để duy trì lượng đường ở giới hạn bình thường. 

Polysaccharides còn có tác dụng tương tự Insulin trong việc kìm hãm sản sinh Glucose tại gan, cải thiện tình trạng kháng Insulin, đặc biệt là ở người đái tháo đường tuýp 2.

Ngăn ngừa nguy cơ biến chứng 

Nấm linh chi không chỉ giúp bảo vệ hệ tim mạch, thần kinh, thận, võng mạc mà còn hỗ trợ phòng ngừa nguy cơ biến chứng tiểu đường. Có được điều này là nhờ các tác dụng tuyệt vời của chất Polysaccharides và triterpenoids có trong nấm linh chi. Cụ thể:

  • Điều chỉnh huyết áp, bảo vệ gan, giảm mức Lipid trong máu, ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
  • Giảm đáng kể các biến chứng liên quan đến thần kinh và võng mạc.
  • Chống oxy hóa, chống viêm, chống virus và kháng khuẩn. Từ đó, ngăn chặn nguy cơ nhiễm trùng và biến chứng liên quan đến hệ miễn dịch.

Kiểm soát cân nặng 

Theo các nghiên cứu, nấm linh chi có khả năng giảm viêm nhiễm, giảm trọng lượng cơ thể và ngăn tình trạng kháng Insulin. 

Đặc biệt, Polysaccharides có trong nấm linh chi đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát cân nặng, ngăn ngừa béo phì và phòng ngừa nguy cơ mắc bệnh liên quan đến thừa cân cũng như rối loạn sinh học đường ruột.

Công dụng của nấm linh chi đối với người tiểu đường
Công dụng của nấm linh chi đối với người tiểu đường

3. Bài thuốc từ nấm linh chi cho bệnh nhân tiểu đường

Sử dụng nấm linh chi đúng cách và hợp lý sẽ mang đến những lợi ích tuyệt vời như kể trên. Dưới đây là một số bài thuốc hiệu quả từ nấm linh chi người tiểu đường có thể áp dụng.

Sắc nước uống

Dùng nấm linh chi ở dạng nước phát huy công dụng cực kỳ tốt đối với tình trạng bệnh. Cách thực hiện như sau:

  • Đun  20 – 30g nấm linh chi thái nhỏ cho đến khi lượng nước chỉ còn 1/3 thì đun tiếp khoảng 45 phút.
  • Lọc lấy nước và chia thành  2 lần uống.
Dùng nấm linh chi sắc nước uống
Dùng nấm linh chi sắc nước uống

Canh linh chi

Nấm linh chi dùng trong chế biến món ăn cũng rất thơm ngon và bổ dưỡng. Để làm món canh linh chi, bạn thực hiện theo những bước sau:

Bước 1: Đun sôi nấm linh chi đỏ, gà đen với nước khoảng 30 phút để gà được nhừ và mềm.

Bước 2: Cho tiếp các nguyên liệu gồm cà rốt, ngô bao tử, táo đỏ, táo tàu, hàng ngò vào đun tiếp. Nêm nếm gia vị vừa ăn và thưởng thức.

Trà linh chi

Xắt lát, thái nhỏ nấm linh chi hoặc nghiền thành bột. Sau đó, đặt vào túi lọc vải sạch, đun sôi và tiến hành hãm nước. Sử dụng trà linh chi uống hằng ngày để cảm nhận hiệu quả. 

Rượu linh chi

Các hoạt chất trong nấm linh chi có khả năng phát huy công dụng mạnh mẽ sau khi ngâm rượu. 

Cách làm rượu linh chi rất đơn giản, bạn chỉ cần để nguyên hoặc thái lát nấm linh chi khô và ngâm trong rượu mạnh. Đợi khoảng 20 ngày là có thể sử dụng. Người bệnh nên uống từ 1 – 2 chén vào buổi tối hàng ngày. 

Rượu linh chi
Rượu linh chi

4. Lưu ý khi sử dụng nấm linh chi cho bệnh nhân tiểu đường

Khi sử dụng nấm linh chi, bệnh nhân tiểu đường cần đặc biệt lưu ý một vài điểm sau:

Lưu ý khi sử dụng nấm linh chi cho bệnh nhân tiểu đường
Lưu ý khi sử dụng nấm linh chi cho bệnh nhân tiểu đường
  • Nấm linh chi không thể thay thế thuốc chữa bệnh, chúng chỉ có tác dụng hỗ trợ điều trị. Người bệnh nên sử dụng đồng thời nấm linh chi cùng các phương pháp khác.
  • Tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe và cơ địa của từng người, nấm linh chi sẽ phát huy hiệu quả khác nhau
  • Trước khi dùng nấm linh chi, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để đảm bảo cơ thể đáp ứng tốt. 
  • Trước và sau khi sử dụng nấm linh chi, người bệnh nên kiểm tra lượng đường huyết để điều chỉnh tần suất và liều lượng phù hợp. 
  • Kết hợp dùng nấm linh chi với liệu pháp 5T: Thực đơn lành mạnh, tập luyện thể dục, tinh thần lạc quan, tái khám định kỳ và tăng cường thực phẩm bổ sung.

Trên đây là kiến thức tổng hợp từ các chuyên gia xoay quanh chủ đề “Nấm linh chi trị tiểu đường”. Hy vọng người bệnh có thêm nhiều thông tin bổ ích để xây dựng chế độ ăn uống kiểm soát tốt nhất tiểu đường.

5/5 - (2 bình chọn)

Người tiểu đường gặp nhiều khó khăn trong việc thực hiện chế độ ăn để kiểm soát đường huyết và vẫn phải đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng.

Sự ra đời của Suppro Cenrna chứa các thành phần sinh học quý từ tự nhiên như Nhóm SULFO+ (Chiết xuất mầm Súp lơ xanh giàu Sulforaphane, Kẽm hữu cơ chiết xuất từ Mầm đậu xanh, Selen hữu cơ chiết xuất từ Mầm đậu xanh), Curcumin, Đông trùng hạ thảo, các hoạt chất hiệp đồng mang lại công dụng:

  • Giúp phục hồi sức khỏe nhanh.
  • Hỗ trợ giảm hấp thu đường máu, kiểm soát chỉ số đường huyết.
  • Hỗ trợ chống viêm, hạn chế các biến chứng do đái tháo đường.
  • Hỗ trợ tăng cường miễn dịch, nâng cao sức đề kháng.

Sản phẩm giúp người bệnh giảm bớt cảm giác thèm ăn, cung cấp đủ các dinh dưỡng cần thiết và hỗ trợ kiểm soát bệnh tiểu đường.

Công dụng của Suppro Cerna
Công dụng của soup dinh dưỡng Suppro Cerna

Với những lý do đó, Suppro Cerna là sản phẩm dinh dưỡng được lựa chọn hàng đầu bởi hàng ngàn người bệnh và các chuyên gia về tiểu đường.

Vui lòng liên hệ ngay tới Hotline 1800.646.855 để đặt hàng và nghe tư vấn miễn phí từ các chuyên gia dinh dưỡng.

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

SẢN PHẨM NỔI BẬT

SUPPRO CURVEE – BỮA ĂN LÀNH MẠNH CHO VÓC DÁNG

Soup dinh dưỡng hỗ trợ giảm cân, cải thiện vóc dáng

Xem sản phẩm

Suppro Cerna

SOUP CAO NĂNG LƯỢNG SUPPRO CERNA

Soup cao năng lượng chuyên biệt cho người đái tháo đường

Xem sản phẩm

SOUP CAO NĂNG LƯỢNG SUPPRO

Soup cao năng lượng hỗ trợ phục hồi sức khỏe, tăng cường sức đề kháng

Xem sản phẩm

SOUP CAO NĂNG LƯỢNG SUPPRO GOLD

Soup cao năng lượng cải tiến mới giúp hỗ trợ phục hồi sức khỏe, tăng cường sức đề kháng

Xem sản phẩm

SOUP CAO NĂNG LƯỢNG SUPPRO BIO

Soup cao năng lượng giúp phục hồi sức khỏe, chuyên biệt cho các vấn đề về tiêu hóa

Xem sản phẩm