Dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư: Nên sử dụng chế phẩm dinh dưỡng gì?

“Ung thư” khi nhắc tới cái tên này khiến mọi người mang một vẻ trầm lặng, không mấy vui vẻ và nó cũng là một trong những thách thức lớn đối với ngành sức khoẻ y tế. Đây không chỉ là thách thức khó khăn đối với người bệnh mà còn là một hành trình chống chọi với những biến đổi lớn về tâm lý, cảm xúc và thể chất. Dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư là một phần quan trọng giúp hỗ trợ điều trị bệnh. Hãy cùng Suppro tìm hiểu kĩ hơn về chế phẩm dinh dưỡng nên sử dụng khi bị ung thư trong bài viết dưới đây nhé!

Dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư

Hiện nay, những tiến bộ đáng kể trong chẩn đoán, khoa học kỹ thuật công nghệ,…đã góp phần trong việc tạo ra những bước ngoặc thay đổi mới trong việc điều trị ung thư như kéo dài được thời gian sống, làm chậm quá trình tiến triển của “căn bệnh quái ác”,… Bệnh ung thư ảnh hưởng đến tình trạng dinh dưỡng và chế độ ăn hàng ngày của bệnh nhân ở các mức độ khác nhau theo tuỳ loại ung thư, giai đoạn ung thư, mức độ di căn của khối u, mức độ biệt hoá và chuyển hoá của tế bào khối u, các giai đoạn điều trị, biện pháp điều trị, chế độ dinh dưỡng được can thiệp,…

Vì vậy, ở bệnh nhân ung thư không có một công thức tính toán khẩu phần dinh dưỡng chung chung nào, mà đa phần là mỗi bệnh nhân ung thư sẽ được thiết kế chuyên biệt tuỳ theo tình trạng dinh dưỡng và theo sự diễn tiến của bệnh. 

Chế phẩm dinh dưỡng dành cho các bệnh nhân ung thư

Trên thị trường của Việt Nam, có đa dạng các loại chế phẩm dinh dưỡng: dạng sữa, dạng soup,… Một số loại phổ biến dựa theo tình trạng bệnh và sẽ có công thức nuôi ăn riêng. Tuy nhiên, sẽ có một vài loại chế phẩm dinh dưỡng sẽ không hợp khẩu vị với bệnh nhân. Vì vậy, để lựa chọn loại chế phẩm dinh dưỡng vừa đáp ứng theo tình trạng bệnh, hợp khẩu vị cũng sẽ khá khó khăn. 

Chế phẩm dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư

Mặc dù vậy, sau nhiều lần nghiên cứu và thử nghiệm, một số loại chế phẩm đến từ nhà Cysina đang mang lại nhiều xu hướng mới cho các loại chế phẩm, sự nổi bật của sản phẩm này là cung cấp rất nhiều thành phần dinh dưỡng đa dạng và thiết yếu, phù hợp. Được biết đến với tên gọi là Suppro Gold, một dạng soup cao năng lượng có bảng thành phần hội tụ các chất dinh dưỡng đa lượng và chất dinh dưỡng vi lượng phù hợp cho tình trạng bệnh của bệnh nhân ung thư. Đối với các bệnh nhân ung thư thì rất dễ bị thiếu hụt nhu cầu năng lượng, nhu cầu đạm cần cho cơ thể, và chế phẩm Suppro Gold đáp ứng được nhu cầu này. Trong chế phẩm này, có thành phần như sau: 

Công thức dinh dưỡng tối ưu

Đạm Whey và có chứa các loại acid amin thiết yếu:

Là loại đạm thuỷ phân, dễ tiêu hoá, dễ hấp thu nó sẽ hỗ trợ cho quá trình tăng nhu cầu đạm, góp phần mau làm vết thương ở những đợt hoá trị hay xạ trị, hỗ trợ tăng cường miễn dịch ở những bệnh nhân ung thư. 

Chất béo:

MCT dễ tiêu hoá, dễ hấp thu cho các bệnh nhân ung thư có vấn đề về tiêu hoá, gan mật. Ngoài ra, cùng với MUFA, PUFA đáp ứng quá trình cung cấp năng lượng và là các chất béo tốt cho hệ tim mạch. 

Bên cạnh đó cũng nên nhắc tới 2 hoạt chất sinh học ấn tượng có trong chế phẩm là:

Nano Curcumin và Sulforaphane: đã được nghiên cứu và chứng minh có thể hỗ trợ ức chế các gen sinh ung thư và tăng cường sản sinh các tế bào ức chế khối u, chống oxy hoá, tăng cường miễn dịch.

Thành phần kẽm (Zn):

Hỗ trợ tăng cường miễn dịch, kích thích vị giác để tìm lại cảm giác thèm ăn cho bệnh nhân, giúp bệnh nhân có thể ăn ngon miệng hơn. Và cũng có thêm thành phần Selen (Se) hỗ trợ cho việc chống oxy hoá cho cơ thể. 

Tổng quát sơ bộ về bảng thành phần có trong Suppro Gold, có thể thấy chế phẩm này tương đối phù hợp cho bệnh nhân ung thư sử dụng. Nó hoàn toàn phù hợp để đáp ứng được dinh dưỡng theo nhu cầu của cá thể bệnh nhân và nó cũng như tương đương như một bữa ăn chính đầy đủ dinh dưỡng hay thậm chí là một bữa phụ.

Kết luận

Chế phẩm dinh dưỡng đã không còn quá xa lạ đối với người bệnh, ở các sản phẩm này có công thức chuyên biệt đã được nghiên cứu và chứng minh phù hợp theo nhu cầu dinh dưỡng, khả năng tiêu hoá, hấp thu của bệnh nhân ung thư. Nó cũng là một trong những trợ thủ vô cùng đắc lực cho các nhân viên y tế và thân nhân người bệnh trong việc chăm sóc dinh dưỡng cho bệnh nhân. Ở trên thị trường, các loại chế phẩm dinh dưỡng vô cùng đa dạng, nhiều loại, các mức giá khác nhau. Vì vậy, hãy lựa chọn chế phẩm theo tình trạng bệnh và nên tham vấn với các bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng để có góc nhìn khoa học nhất về chế phẩm dinh dưỡng.

HOÀNG NGUYỄN ANH DŨNG

Cử nhân Dinh dưỡng

HINU – Giấc mơ dinh dưỡng Việt