Bật mí về hệ bột đường tiên tiến trong Suppro Cerna
Người tiểu đường nên giảm thiểu tối đa lượng bột đường đưa vào cơ thể, để tránh tình trạng glucose trong máu tăng cao bất thường. Nhưng người bệnh không nhất thiết phải cắt giảm hoàn toàn bột đường trong khẩu phần ăn, thay vào đó có thể lựa chọn những loại dành riêng cho người tiểu đường. Hãy cùng tìm hiểu về hệ bột đường tiên tiến gồm Maltitol và lúa mạch trong Suppro Cerna qua bài viết dưới đây nhé.
1. Lợi ích của đường Maltitol
Maltitol là một loại carbohydrate, sản xuất bằng cách hydro hóa đường maltose và tinh bột. Đường maltitol khi ăn sẽ có vị ngọt mát và độ ngọt chỉ bằng 90% so với đường tự nhiên. Maltitol cung cấp năng lượng rất ít, chỉ 2.1 calo/gam, ít hơn so với đường mía là 3.87 calo/gam. Maltitol cũng có chỉ số đường huyết (GI) thấp (GI=35), đã được liên minh Châu Âu (EU) và cơ quan Quản lý Dược phẩm và Thực phẩm Hoa Kỳ (FDA) chứng nhận an toàn, là chất làm ngọt có thể thay thế đường tự nhiên dùng cho người đái tháo đường.
Trong một thử nghiệm lâm sàng về việc sử dụng đường maltitol trên 3 nhóm người khỏe mạnh trưởng thành (từ 18 đến dưới 65 tuổi), ở 3 dân tộc khác nhau gồm: người da trắng, người Nam Ấn Độ và Trung Quốc. Kết quả cho thấy:
Maltitol hấp thu chậm trong ruột non, hạn chế sự tăng nồng độ glucose trong máu, từ giúp kiểm soát tốt lượng đường huyết và chỉ số lipid máu của người mắc bệnh tiểu đường.
2. Lợi ích của bột lúa mạch
Lúa mạch cũng là loại carbohydrate có chỉ số đường huyết thấp với GI =31. Một nghiên cứu đã cho thấy mức độ đường huyết tăng chậm sau khi ăn lúa mạch so với ăn bánh mì trắng, tiến hành thử nghiệm ở 18 người khỏe mạnh và 14 người tiểu đường type 2.
Lúa mạch giúp làm giảm lượng glucose trong máu, cải thiện chức năng tiết insulin của tuyến tụy, từ đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Tác dụng này đến từ hàm lượng magie cao trong lúa mạch. Magie có vai trò quan trọng trong sản xuất insulin và chuyển hóa, sử dụng glucose trong cơ thể.
Lúa mạch có chứa nhiều chất xơ hòa tan, khi được tiêu hóa sẽ liên kết với nước sẽ giúp làm chậm quá trình hấp thu đường vào máu. Bổ sung bột lúa mạch trong khẩu phần ăn hàng ngày, đặc biệt là bữa sáng sẽ giúp giữ cho lượng đường huyết ổn định trong cả ngày. Chất xơ hòa tan trong bột lúa mạch cũng tạo cảm giác no nhanh, kiểm soát cân nặng hiệu quả, từ đó giảm thiểu khả năng mắc tiền tiểu đường hoặc tiểu đường.
Thành phần beta-glucan trong lúa mạch lúa mạch còn có khả năng làm giảm LDL-cholesterol bằng cách liên kết với axit mật, sau đó cơ thể thải axit mật qua phân. Từ đó giúp cải thiện các chỉ số lipid máu, tăng cường bảo vệ sức khỏe tim mạch và ngăn chặn các biến chứng tiểu đường nguy hiểm liên quan đến tim và mạch máu.
Không chỉ vậy, bột đường lúa mạch còn giàu vitamin và khoáng chất như Mangan, Molipden, Selen, Đồng, Vitamin B1, Magie, Crom,… giúp bổ sung các dưỡng chất thiết yếu cho người tiểu đường.
Việc lựa chọn hệ bột đường trong với chỉ số GI thấp (mức thấp ở đây được tính là GI <55) trong chế độ dinh dưỡng sẽ giúp người tiểu đường dễ dàng hơn trong việc kiểm soát lượng đường trong máu sau ăn, vì lượng đường huyết sẽ tăng chậm và từ từ chứ không đột ngột tăng vọt. Không chỉ vậy, bột đường có chỉ số GI thấp như maltitol và lúa mạch còn giúp cải thiện các chỉ số lipid máu, giảm lượng cholesterol xấu và tăng cường tỷ lệ cholesterol tốt, từ đó hạn chế được các biến chứng tim mạch rất hay gặp ở bệnh nhân tiểu đường.
Cả đường Maltitol và bột đường lúa mạch đều có trong sản phẩm soup cao năng lượng Suppro Cerna, tạo thành một hệ bột đường tiên tiến với chỉ số GI chỉ từ 31-35. Bột đường (hay còn gọi là carbohydrate) vẫn là một trong những thành phần chính cung cấp năng lượng cho cơ thể. Do vậy sử dụng hệ bột đường maltitol và lúa mạch trong Suppro Cerna không chỉ cung cấp nguồn năng lượng cao (lên tới hơn 101 kcal/100ml dạng soup pha chuẩn) mà còn giúp ổn định và điều hòa chỉ số đường huyết của người đái tháo đường, tiền đái tháo đường.
Ngoài ra trong Suppro Cerna còn chứa một loạt các thành phần dinh dưỡng thiết yếu, kết hợp cùng hoạt chất sinh học quý từ tự nhiên, cùng với FOS (chất xơ hòa tan), đông trùng hạ thảo, curcumin, có tác dụng tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể nhanh chóng hồi phục sức khỏe và hạn chế tối đa các biến chứng nguy hiểm có thể gặp ở người bệnh tiểu đường.
- Hệ chất béo không no (MCT, MUFA, PUFA): giúp giảm LDL-cholesterol, tăng HDL-cholesterol, tốt cho tim mạch.
- Chất xơ hòa tan (FOS): giảm hấp thu glucose trong máu, có lợi cho hệ tiêu hóa khi giúp tăng cường hấp thu dinh dưỡng, hạn chế tình trạng táo bón.
- Nhóm hoạt chất sinh học Sulfo+ (gồm kẽm và selen hữu cơ chiết xuất từ mầm đậu xanh, Sulforaphane chiết xuất từ mầm súp lơ xanh): giúp tăng cường miễn dịch, nâng cao sức đề kháng với bệnh tật, vi khuẩn, virus.
- Curcumin: tác dụng chống viêm, chống nhiễm trùng, giúp bảo vệ thành mạch, giảm các biến chứng trên tim và mạch máu
- Đông trùng hạ thảo: bổ sung các acid amin, vitamin cần thiết cho cơ thể, tăng cường miễn dịch, hỗ trợ kiểm soát hiệu quả các chỉ số đường huyết và lipid máu.
Người tiểu đường có thể sử dụng Suppro Cerna như một bữa phụ hoặc bổ sung cho bữa chính trong chế độ ăn hàng ngày, vừa tiện lợi, dễ sử dụng, vừa đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể trong cả ngày.
Để đặt mua Suppro Cerna chính hãng, quý khách hàng có thể liên hệ tại website chính thức của Suppro: https://suppro.com.vn/ hoặc liên hệ trực tiếp tới Hotline của nhãn hàng Suppro Cerna – 1800 646 855 (miễn cước) để được các chuyên gia dinh dưỡng tư vấn cụ thể.
Sản phẩm SUPPRO CERNA được sản xuất bởi công thức nghiên cứu độc quyền của Viện nghiên cứu Thực phẩm chức năng – RIFF
Đơn vị phân phối: CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC PHẨM CYSINA
Địa chỉ: Số 16, LK 6A, Làng Việt Kiều Châu Âu, Phường Mỗ Lao, Quận Hà Đông, TP.Hà Nội.