Dinh dưỡng cho người lớn tuổi và 6 lưu ý để tiêu hóa tốt hơn
Có thể nói, dinh dưỡng cho người lớn tuổi là yếu tố quan trọng. Đặc biệt, ở giai đoạn này thì người cao tuổi thường gặp đầy hơi, ăn không tiêu, chán ăn và khó hấp thu dưỡng chất. Bên cạnh tuổi tác, một số nguyên nhân gây nên triệu chứng này như: thuốc kê đơn, rụng răng, răng yếu,… Một tin tốt là chứng bệnh về tiêu hóa ở người lớn tuổi có thể được cải thiện. Cùng theo dõi bài viết sau để lưu lại 6 bước lành mạnh duy trì đường tiêu hóa tốt hơn cho người già nhé!
Mục lục
Dinh dưỡng quan trọng với người lớn tuổi như thế nào?
Đặc biệt, khi cơ thể lão hóa thì đời sống sinh hoạt cũng thay đổi theo. Và việc giữ gìn sức khỏe cũng cần quan tâm hơn người ở độ tuổi thanh thiếu niên và trung niên. Chẳng hạn, nhiều người cao tuổi có thể cần ít nạp calo hơn, nhưng vẫn phải ăn đủ dưỡng chất cần thiết. Ở một số trường hợp khác thì khẩu phần ăn người lớn tuổi cần nhiều protein hơn.
Dinh dưỡng là một phần quan trọng của sức khỏe và sự phát triển. Vì vậy, chế độ dinh dưỡng tốt có liên quan đến việc cải thiện sức khỏe cho người cao tuổi, hỗ trợ hệ thống miễn dịch hoạt động khỏe mạnh, giảm nguy cơ mắc các bệnh không lây nhiễm (như bệnh tiểu đường và bệnh tim mạch) và kéo dài tuổi thọ.
Như bạn đã biết, chất dinh dưỡng được tìm thấy trong các loại thực phẩm giúp mỗi người phát triển và duy trì hoạt động. Có thể kể đến một số hợp chất thiết yếu như: chất béo lành mạnh (PUFA, MUFA, Chất béo không bão hòa khác…), carbohydrate, nước, vitamin và khoáng chất, protein,…
Cho dù ở giai đoạn cao tuổi nói riêng hay mọi độ tuổi nói chung, dinh dưỡng tốt chính là “chìa khóa vàng” bảo vệ sức khỏe. Việc quan tâm dinh dưỡng cho người lớn tuổi sẽ hỗ trợ kiểm soát cân nặng và bổ sung năng lượng cần thiết.
Bên cạnh đó, khi đảm bảo một khẩu phần ăn uống lý tưởng, sức khỏe người cao tuổi sẽ cải thiện tốt hơn. Cùng đó là phòng chống các bệnh như: huyết áp cao, loãng xương, tiểu đường loại 2, bệnh về hệ tim mạch và các bệnh ung thư.

6 lưu ý giúp tiêu hóa tốt trong chế độ dinh dưỡng cho người lớn tuổi
Chế độ dinh dưỡng cho người lớn tuổi có hệ tiêu hóa kém rất quan trọng và cần được chú trọng. Để khắc phục và hỗ trợ người lớn tuổi tiêu hóa tốt hãy áp dụng ngay 6 lưu ý trong chế độ dinh dưỡng dưới đây.
Luôn giữ cơ thể đủ nước
Uống đủ nước và thức uống từ hoa quả có thể hỗ trợ tiêu hóa tốt cũng như cải thiện chứng táo bón. Bởi vì táo bón là vấn đề thường gặp nhất ở người lớn tuổi. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, người lớn tuổi nên uống tối thiểu 1,7 lít nước/ngày. Trong đó, chất lỏng và chất xơ có trong trái cây là sự kết hợp tuyệt vời, giúp làm phồng lên và mềm phân để đi qua đường tiêu hóa dễ dàng hơn.
Theo dõi khẩu phần ăn và duy trì cân nặng hợp lý
Duy trì cân nặng hợp lý là một trong những việc nên ưu tiên thực hiện trong chế độ dinh dưỡng cho người lớn tuổi. Đây là cách không chỉ giúp tiêu hóa khỏe mạnh mà còn hỗ trợ sức khỏe tổng thể tốt hơn.
Cơ thể người cao tuổi rất dễ tăng cân khi dung nạp lượng thức ăn lớn, đặc biệt là đối tượng này thường ít vận động hơn người trẻ. Nếu thói quen ít vận động này kéo dài sẽ khiến hệ thống tiêu hóa rối loạn. Chính vì điều đó, cơ thể sẽ gặp phải các triệu chứng như ợ chua do ăn quá nhiều hoặc khi ăn các loại thực phẩm khó tiêu.

Vì vậy hãy giữ cho khẩu phần ăn mỗi ngày ở mức hợp lý. Hãy hạn chế thức ăn chứa chất béo xấu hay còn gọi là chất béo bão hòa (mỡ bò và heo, da gà, bơ thực vật,…) ở mức tối thiểu. Chẳng hạn như, nếu cơ thể cần khoảng 2000 calories/ngày, nên tiêu thụ khoảng 13g chất béo bão hòa/ngày. Ngoài ra, bạn cũng cần phải theo dõi khối lượng của khẩu phần ăn để duy trì cân nặng hợp lý nhất.
Bổ sung thực phẩm giàu chất xơ
Một chế độ dinh dưỡng cho người lớn tuổi dồi dào chất xơ sẽ hỗ trợ tăng cường hệ tiêu hóa. Bởi đây là chất “bôi trơn” tự nhiên cho đường tiêu hóa hoạt động tốt nhất.
Theo đó, cách khắc phục chứng táo bón hữu hiệu nhất chính là ăn các thực phẩm giàu chất xơ. Một số những lựa chọn hợp tình hợp lý có thể kể đến như hoa quả tươi, rau củ, ngũ cốc nguyên hạt, hạt dinh dưỡng,… Hoặc dùng các thực phẩm bổ sung chất xơ ở dạng súp dễ tiêu hóa, có chất xơ hòa tan (FOS) để hỗ trợ hệ tiêu hóa như Suppro Bio.
Một lợi ích khác của hầu hết các loại thực phẩm giàu chất xơ là thường ít chất béo một cách tự nhiên. Thêm nữa, chúng sẽ giúp người già cảm thấy no lâu, do đó dung nạp thức ăn sẽ ít hơn, giúp bạn duy trì cân nặng hoàn hảo.

Vận động, tập thể dục đều đặn
Bên cạnh dinh dưỡng cho người lớn tuổi, thói quen tốt nhất để tiêu hóa khỏe mạnh là duy trì vận động. Thêm nữa, việc tập thể dục thường xuyên giúp ngăn ngừa một số bệnh mãn tính như bệnh tim và huyết áp cao.
Khi vận động cơ thể thường xuyên, nhu động đường tiêu hóa sẽ đều đặn và hệ tiêu hóa dần cải thiện, cũng giúp hệ tim mạch khỏe mạnh hơn. Hơn hết, khi duy trì thể dục thể thao cũng giúp duy trì cân nặng hợp lý. Bởi điều này rất quan trọng để tiêu hóa khỏe mạnh.
Tránh âu lo, căng thẳng
Vào giai đoạn cao niên, việc mất ngủ hay ngủ không sâu giấc sẽ diễn ra với tần suất nhiều hơn. Ở đây, cách tốt nhất để giảm chứng khó tiêu và căng thẳng đó là tập thể dục thường xuyên. Khi cơ thể hoạt động sẽ giải phóng endorphin là một hormone tạo cảm giác thư giãn và giúp tâm trạng tốt. Hoặc có thể áp dụng các kỹ thuật thư giãn như yoga và thiền. Ngoài ra, hãy đảm bảo ngủ đủ giấc từ 7-8 tiếng/ngày để hạn chế căng thẳng quá mức.

Chăm sóc răng miệng đúng cách
Một yếu tố giúp tiêu hóa tốt dinh dưỡng cho người lớn tuổi chính là việc chăm sóc răng miệng. Đừng xem thường, răng miệng chính là khu vực chia nhỏ và nghiền nát thức ăn giúp cơ thể hấp thụ tốt hơn.
Nhiều chuyên gia nói rằng, người lớn tuổi có răng kém sẽ không thể nhai kỹ và dẫn đến tình trạng khó tiêu. Một cách hiệu quả nhất chính là đánh răng và sử dụng chỉ nha khoa mỗi ngày. Cùng đó là nên khám răng định kỳ có thể giúp tăng cường răng miệng và hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Có thể thấy, nếu giữ lối sống lành mạnh và có chế độ dinh dưỡng cho người lớn tuổi khoa học. Điều này sẽ giúp hệ tiêu hóa sẽ cải thiện và hoạt động tốt hơn. Ngoài ra, nếu gặp các vấn đề về đường ruột kéo dài, đừng chần chừ mà hãy nói chuyện với bác sĩ và tìm cách điều trị để giúp tiêu hóa khỏe mạnh nhất có thể.
Đó là những thông tin về dinh dưỡng cho người lớn tuổi và những cách hữu ích giúp hệ tiêu hóa hoạt động ổn định. Mong rằng bài viết trên đã cung cấp kiến thức giá trị để giúp mỗi người có thể bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình. Đừng quên đón đọc các bài viết được cập nhật thường xuyên trên suppro.com.vn để có thêm nhiều thông tin hữu ích về dinh dưỡng và sức khỏe.

