BỔ SUNG DINH DƯỠNG CHO TRẺ KÉM HẤP THU

Trong quá trình phát triển của trẻ đôi khi những người chăm sóc sẽ gặp phải trường hợp bé ăn rất nhiều nhưng không có sự thay đổi về cân nặng, không tăng cân, thậm chí còn giảm cân. Đây có thể là do sự kém hấp thu của hệ tiêu hóa. Vậy thế nào là kém hấp thu và làm sao để khắc phục tình trạng này? Hãy cùng Suppro tìm hiểu qua bài viết dưới đây!

1. Trẻ kém hấp thu

Kém hấp thu là thuật ngữ chung nói về một loạt các rối loạn ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng từ thức ăn của cơ thể. Hấp thu kém có thể dẫn đến chứng khó tiêu và thậm chí là suy dinh dưỡng – không phải do không ăn đủ chất dinh dưỡng mà do không có khả năng hấp thụ chúng.

Kém hấp thu nói chung, ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ tất cả các chất dinh dưỡng hoặc có thể gặp khó khăn đặc biệt khi hấp thụ một số loại chất dinh dưỡng. Bất cứ thứ gì bạn không thể hấp thu sẽ không tiêu hóa được mà ra ngoài qua phân. Có rất nhiều những nguyên nhân làm cho trẻ kém hấp thụ chất dinh dưỡng dẫn đến tăng cân chậm. Các tác nhân có thể tác động cả trực tiếp lẫn gián tiếp đối với hệ tiêu hóa bé, như: hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện, trẻ ăn dặm quá sớm, chế độ ăn thiếu sự cân bằng giữa 4 nhóm thực phẩm, loạn khuẩn ruột, thiếu enzyme tiêu hóa,…

2. Dấu hiệu kém hấp thu

Hội chứng kém hấp thu ban đầu sẽ giống như chứng khó tiêu, với các triệu chứng tiêu hóa như: đau bụng, chướng bụng, đầy hơi, buồn nôn và ói mửa, tiêu chảy, chứng nhiễm mỡ (phân béo). Tuy nhiên ở tình trạng kém hấp thu, các dấu hiệu suy dinh dưỡng sẽ dần xuất hiện. Vì vậy, phát hiện sớm và can thiệp đúng cách rất quan trọng.

3. Dinh dưỡng cho trẻ kém hấp thu

Đối với trẻ kém hấp thu, thiếu chất dinh dưỡng là điều chắc chắn, vì vậy khi bổ sung dinh dưỡng, cần ưu tiên bổ sung các loại thực phẩm thuộc ba nhóm lớn: Thực phẩm giàu đạm, thực phẩm giàu béo và thực phẩm giàu chất bột đường. Tuy nhiên, cần xác định nhu cầu năng lượng của bé cũng như lứa tuổi để lựa chọn sản phẩm và lượng thích hợp cho nhu cầu của trẻ.

Thực phẩm giàu đạm: ưu tiên những loại đạm có nguồn gốc từ động vật gồm thịt, cá, trứng, sữa. Sữa: ở trẻ dưới 1 tuổi tốt nhất nên ăn sữa mẹ hoàn toàn. Trong trứng có chứa chất đạm có đầy đủ các acid amin cần thiết với tỷ lệ cân bằng để trẻ hấp thụ dinh dưỡng dễ dàng hơn. Thịt và hải sản cũng là nguồn dinh dưỡng tốt, hãy ưu tiên lựa chọn cho bé.

Thực phẩm giàu chất béo: Chất béo là nguồn năng lượng chính cần có trong mỗi bữa ăn của trẻ. Ngoài ra, chất béo còn tham gia cấu tạo các chất trong cơ thể, hỗ trợ hấp thu một số vitamin cần thiết.

Thực phẩm giàu chất đường bột: các loại ngũ cốc. cơm, mì, khoai là các loại thực phẩm cung cấp năng lượng cho cơ thể trẻ. Khẩu phần ăn giàu rau và trái cây sẽ hỗ trợ rất nhiều trong việc cung cấp vitamin hỗ trợ hệ tiêu hóa.

Ngoài ra enzyme và vitamin có thể bổ sung để  cơ thể trẻ  hấp thu chất dinh dưỡng tốt nhất. Tuy nhiên, việc bổ sung này cần sự tư vấn, hỗ trợ của bác sĩ và các chuyên gia dinh dưỡng.

Kém hấp thu ở trẻ tuy là một vấn đề thường gặp nhưng ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe, tinh thần, trí tuệ và  chất lượng cuộc sống tương lai của trẻ. Vì vậy phát hiện sớm và có những giải pháp kịp thời là điều cần thiết. Nếu trẻ có bất kỳ dấu hiệu nào của kém hấp thu, hãy cân nhắc đưa trẻ đến những cơ sở gần nhất để được hỗ trợ. Bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng có thể giúp lập kế hoạch điều trị nhằm kiểm soát các triệu chứng kém hấp thu và cho phép cơ thể nhận được các chất dinh dưỡng cần thiết. 

CNDD. Lê Thị Ánh Sáng

HINU – Giấc mơ dinh dưỡng Việt