Kẽm hữu cơ là gì? Lợi ích với sức khỏe cho bạn và cả gia đình

Kẽm là một khoáng chất thiết yếu cho cơ thể con người, đóng vai trò quan trọng trong hơn 300 phản ứng sinh hóa. Kẽm hữu cơ là gì? Những ưu điểm vượt trội kẽm hữu cơ mang lại cho sức khỏe? Cùng Suppro tìm hiểu qua bài viết dưới đây bạn nhé!

1. Tìm hiểu về kẽm hữu cơ

Trước tiên, hãy cùng xem vậy kẽm hữu cơ là gì? Có nguồn gốc từ đâu? Và những vai trò của nó với sức khỏe.

Kẽm là gì? Kẽm hữu cơ là gì? 

Kẽm là một khoáng chất vi lượng, có nghĩa là cơ thể bạn chỉ cần một lượng nhỏ (vi lượng) để luôn khỏe mạnh. Vì cơ thể bạn không dự trữ được lượng kẽm dư thừa nên chúng ta cần bổ sung kẽm vào chế độ ăn hàng ngày của mình.

Kẽm hữu cơ là dạng chế phẩm kẽm đặc biệt, được tạo ra từ sự kết hợp giữa gốc muối với các acid hữu cơ (kẽm gluconate, kẽm lactate).

Vai trò của kẽm hữu cơ với cơ thể

Kẽm cần thiết cho sự tăng trưởng và duy trì hoạt động của cơ thể con người. Nó được tìm thấy trong một số hệ thống và phản ứng sinh học và cần thiết cho chức năng miễn dịch, chữa lành vết thương, đông máu, chức năng tuyến giáp,..

Kẽm cũng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì thị lực và nó hiện diện ở nồng độ cao trong mắt. 

Ưu điểm của kẽm hữu cơ so với kẽm thông thường

Kẽm hữu cơ có những ưu điểm hơn so với kẽm thông thường bao gồm:

• Khả năng hấp thụ cao hơn: Kẽm hữu cơ có khả năng hấp thụ cao hơn kẽm vô cơ, khoảng 50-70% so với 10-30%. Điều này là do kẽm hữu cơ đã được kết hợp với các phân tử hữu cơ, giúp nó dễ dàng hòa tan và hấp thu vào cơ thể hơn.
• Ít tác dụng phụ: Kẽm hữu cơ ít gây ra các tác dụng phụ như buồn nôn, nôn, tiêu chảy, táo bón,… so với kẽm vô cơ.
• An toàn hơn cho trẻ em và phụ nữ mang thai: Kẽm hữu cơ được coi là an toàn hơn cho trẻ em và phụ nữ mang thai, những đối tượng có nguy cơ cao bị thiếu kẽm.

2. Lợi ích sức khỏe từ kẽm hữu cơ

Công dụng tuyệt vời của kẽm hữu cơ mang lại cho sức khỏe bao gồm:

Phòng ngừa cảm cúm, cảm lạnh 

Kẽm giúp tạo ra các tế bào miễn dịch chống lại vi trùng. Mặc dù thực phẩm bổ sung kẽm không giúp bạn khỏi bị cảm lạnh nhưng chúng có thể giúp bạn khỏi cảm lạnh nhanh hơn.

Một nghiên cứu năm 2021 cho thấy rằng sử dụng viên ngậm, gel hoặc thuốc xịt mũi chứa kẽm giúp mọi người cảm thấy dễ chịu hơn sớm hơn hai ngày so với những người không sử dụng kẽm. 

Tuy nhiên, bạn cần lưu ý rằng kẽm không làm giảm mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng cảm lạnh. 

Bổ mắt, bảo vệ mắt

Các nghiên cứu cho thấy rằng dùng 80 miligam (mg) chất bổ sung kẽm, cùng với các vitamin khác cho sức khỏe của mắt , có thể làm giảm 25% nguy cơ thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác (AMD) và mất thị lực. 

Phần võng mạc của bạn cũng có nồng độ kẽm cao. Kẽm dưới dạng bổ sung có thể giúp bảo vệ võng mạc của bạn chống lại các gốc tự do có hại gây tổn thương tế bào.

Kẽm hữu cơ cũng xuất hiện nhiều trong thành phần của các sản phẩm tăng cường và bảo vệ thị lực cho trẻ nhỏ.

Hạ đường huyết 

Một số nghiên cứu cho thấy những người mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 thường có lượng kẽm thấp. Một số chuyên gia tin rằng mức kẽm thấp này có thể khiến bệnh trở nên trầm trọng nhanh chóng. 

Các nghiên cứu khác nhau cho thấy kẽm có thể làm giảm lượng đường trong máu và cholesterol cao ở những người mắc bệnh tiểu đường loại 2. Một đánh giá nghiên cứu năm 2021 cũng cho thấy kẽm cũng có thể cải thiện lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường thai kỳ.

Giảm cholesterol xấu 

Kẽm là một cách an toàn và hiệu quả để giúp giảm cholesterol xấu. Kẽm giúp điều chỉnh nhiều quá trình trong cơ thể, bao gồm cả sự trao đổi chất của cholesterol. Kẽm giúp sản xuất lipoprotein lipase (LPL), một loại enzyme giúp phân hủy cholesterol xấu (LDL) trong máu. Kẽm cũng giúp ngăn chặn sự sản xuất cholesterol xấu mới.

Thúc đẩy quá trình làm lành vết thương

Nhiều nghiên cứu vẫn đang được tiến hành để xem liệu bổ sung kẽm bằng đường uống có thể tăng tốc độ chữa lành vết loét bàn chân liên quan đến bệnh tiểu đường và các vết loét da khác hay không. 

Tuy nhiên, kẽm oxit sử dụng bôi trực tiếp lên da (tại chỗ) là một phương pháp điều trị hăm tã ở trẻ nhỏ đã được chứng minh . Nó hoạt động như một rào cản chống lại độ ẩm, giúp bảo vệ phần mông bị đau của bé khỏi bị kích ứng thêm.

Cải thiện chất lượng tinh trùng

Kẽm cũng được cho là giúp cải thiện chất lượng tinh trùng ở nam giới tốt hơn. Tuy nhiên, chưa có nhiều bằng chứng nghiên cứu chứng minh cho kết luận này.

Chống viêm

Bên cạnh tăng cường hệ miễn dịch, kẽm hữu cơ còn có công dụng chống viêm hiệu quả. Kẽm giúp giảm sản xuất các cytokine gây viêm, chẳng hạn như interleukin-1 (IL-1), interleukin-6 (IL-6) và TNF-alpha.

Bổ sung kẽm vào chế độ ăn của người bệnh viêm khớp, viêm mũi dị ứng, viêm phổi,… để tăng cường hiệu quả điều trị.

Cải thiện tình trạng mụn nhọt

Kẽm còn được biết đến là một chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ làn da khỏi các tác hại của các gốc tự do, có thể gây ra mụn trứng cá. Kẽm cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng, bao gồm cả nhiễm trùng da.

Ngoài ra, kẽm cũng hỗ trợ điều hòa tuyến bã nhờn, giúp giảm lượng dầu thừa trên da, một trong những yếu tố góp phần gây ra mụn trứng cá.

Cải thiện tâm trạng

Kẽm cải thiện tâm trạng của bạn bằng cách giúp điều hòa các chất dẫn truyền thần kinh, bao gồm serotonin, dopamine và norepinephrine, có vai trò quan trọng trong tâm trạng, cảm xúc và hành vi.

Thiếu kẽm có thể dẫn đến các triệu chứng tâm trạng như trầm cảm, lo lắng, căng thẳng và khó ngủ. Bổ sung kẽm có thể giúp cải thiện các triệu chứng này.

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng bổ sung kẽm có thể giúp cải thiện tâm trạng ở những người bị trầm cảm. Một nghiên cứu cho thấy bổ sung kẽm trong 8 tuần giúp cải thiện đáng kể các triệu chứng trầm cảm ở những người bị trầm cảm nhẹ đến trung bình.

3. Nguy cơ của thừa và thiếu kẽm hữu cơ

Chúng ta nên biết lượng kẽm cần thiết và những nguy cơ khi thừa, thiếu kẽm để bổ sung kẽm một cách hợp lý.

Lượng cần thiết cho cơ thể

Lượng kẽm cần thiết cho cơ thể phụ thuộc vào độ tuổi, giới tính và tình trạng sức khỏe. Theo khuyến nghị của Viện Hàn lâm Khoa học, Kỹ thuật và Y học Hoa Kỳ (IOM), nhu cầu kẽm hàng ngày cho các nhóm đối tượng như sau:

Nguy cơ sức khỏe khi thiếu kẽm hữu cơ

Thiếu kẽm không phải là tình trạng hiếm gặp. Các triệu chứng bao gồm tăng trưởng chậm, nồng độ insulin thấp , chán ăn, khó chịu, rụng tóc toàn thân, da thô và khô, vết thương chậm lành, khứu giác và vị giác kém , tiêu chảy và buồn nôn. 

Thiếu kẽm vừa phải có liên quan đến rối loạn đường ruột cản trở quá trình hấp thụ thức ăn (hội chứng kém hấp thu), nghiện rượu , suy thận mãn tính và các bệnh suy nhược mãn tính.

Thừa kẽm hữu cơ gây hiện tượng gì

• Buồn nôn, nôn, tiêu chảy, táo bón: Đây là những tác dụng phụ phổ biến nhất của việc bổ sung quá nhiều kẽm, bất kể là kẽm hữu cơ hay kẽm vô cơ.
• Mệt mỏi, suy nhược: Thừa kẽm có thể dẫn đến giảm sản xuất hồng cầu, khiến cơ thể thiếu máu và gây mệt mỏi, suy nhược.
• Giảm khả năng miễn dịch: Thừa kẽm có thể làm giảm chức năng của hệ miễn dịch, khiến cơ thể dễ bị nhiễm trùng.
• Rối loạn tiêu hóa: các vấn đề về tiêu hóa, chẳng hạn như viêm dạ dày, táo bón,… cũng có thể xảy ra khi thừa kẽm.
• Thừa kẽm có thể làm giảm chức năng của tuyến giáp, dẫn đến các triệu chứng như mệt mỏi, tăng cân,…

4. Cách bổ sung kẽm hữu cơ cho cơ thể

Bổ sung kẽm hữu cơ từ thực phẩm

Kẽm có thể được bổ sung thông qua chế độ ăn uống hoặc thực phẩm chức năng. Một số thực phẩm giàu kẽm hữu cơ bao gồm:

• Thịt nạc, hải sản: Thịt bò, thịt lợn, thịt gà, tôm, cua, cá,…..
• Các loại hạt, đậu: Hạt bí ngô, hạt hướng dương, hạt chia, hạt đậu phộng, đậu xanh, đậu đỏ,…
• Sữa, trứng và các chế phẩm từ sữa
• Đậu phụ: Đậu phụ tươi, đậu phụ rán, đậu phụ non,…
• Ngũ cốc nguyên hạt: ngô, gạo lứt,..
• Đặc biệt, mầm đậu xanh là một nguồn cung cấp kẽm hữu cơ tuyệt vời. 100g mầm đậu xanh cung cấp khoảng 2,5 mg kẽm.

Bổ sung kẽm hữu cơ từ Suppro Cerna

Suppro Cerna là một sản phẩm dinh dưỡng cao năng lượng, được sản xuất bởi Công ty Cổ phần Dược phẩm Cysina. Suppro Cerna chứa kẽm hữu cơ chiết xuất từ mầm đậu xanh, cùng với các thành phần dinh dưỡng khác như: Đạm thủy phân, đông trùng hạ thảo, Nhóm Sulfo+, Curcumin,… mang lại công dụng:

• Giúp phục hồi sức khỏe nhanh.
• Hỗ trợ tăng cường miễn dịch, nâng cao sức đề kháng.
• Hỗ trợ giảm hấp thu đường máu, kiểm soát chỉ số đường huyết.
• Hỗ trợ chống viêm, hạn chế các biến chứng do đái tháo đường.

Lưu ý khi bổ sung kẽm hữu cơ 

Một số lưu ý sau đây sẽ giúp bạn sử dụng và bổ sung kẽm tốt hơn.

• Bạn nên sử dụng đa dạng các loại thực phẩm giàu kẽm để đảm bảo cơ thể được cung cấp đầy đủ kẽm.
• Lựa các thực phẩm giàu kẽm cùng với thực phẩm giàu vitamin C, vì vitamin C giúp tăng cường khả năng hấp thụ kẽm.
• Lựa chọn các sản phẩm bổ sung phù hợp để bổ sung kẽm dễ dàng và tiện lợi.

Hi vọng những thông tin xoay quanh chủ đề “Kẽm hữu cơ” giúp bạn đọc có thêm những thông tin sức khỏe bổ ích. Suppro chúc bạn thật nhiều sức khỏe và niềm vui!

Người tiểu đường gặp nhiều khó khăn trong việc thực hiện chế độ ăn để kiểm soát đường huyết và vẫn phải đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng.

Sự ra đời của Suppro Cenrna chứa các thành phần sinh học quý từ tự nhiên như Nhóm SULFO+ (Chiết xuất mầm Súp lơ xanh giàu Sulforaphane, Kẽm hữu cơ chiết xuất từ Mầm đậu xanh, Selen hữu cơ chiết xuất từ Mầm đậu xanh), Curcumin, Đông trùng hạ thảo, các hoạt chất hiệp đồng mang lại công dụng:

• Giúp phục hồi sức khỏe nhanh.
• Hỗ trợ giảm hấp thu đường máu, kiểm soát chỉ số đường huyết.
• Hỗ trợ chống viêm, hạn chế các biến chứng do đái tháo đường.
• Hỗ trợ tăng cường miễn dịch, nâng cao sức đề kháng.

Sản phẩm giúp người bệnh giảm bớt cảm giác thèm ăn, cung cấp đủ các dinh dưỡng cần thiết và hỗ trợ kiểm soát bệnh tiểu đường.

Với những lý do đó, Suppro Cerna là sản phẩm dinh dưỡng được lựa chọn hàng đầu bởi hàng ngàn người bệnh và các chuyên gia về tiểu đường.

Vui lòng liên hệ ngay tới Hotline 1800.646.855 để đặt hàng và nghe tư vấn miễn phí từ các chuyên gia dinh dưỡng.